Tomat kerap hadir dalam banyak sajian. Tapi, apa manfaat makan tomat setiap hari?
Mengonsumsi tomat setiap hari bisa meningkatkan kesehatan tubuh. Tomat kaya akan nutrisi dan mineral alami, mulai dari vitamin A, K, B1, B3, B5, B6, B7, dan vitamin C.
Selain itu, tomat juga mengandung folat, zat besi, kalium, magnesium, kromium, kolin, seng, dan fosfor.
Tomat juga kaya akan senyawa yang bersifat anti-inflamasi. Mengutip berbagai sumber, salah satu contohnya adalah likopen. Senyawa ini memiliki sifat anti kanker dan bisa berperan baik dalam kesehatan kulit.
Selain itu, tomat juga bisa membantu menurunkan tekanan darah bagi penderita diabetes.
Manfaat makan tomat setiap hari
Dengan beragam nutrisi yang dimiliki, tak heran jika tomat memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Berikut beberapa manfaat makan tomat setiap hari, merangkum berbagai sumber.
1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Antioksidan berupa likopen yang terkandung dalam tomat membantu melindungi tubuh dari ancaman penyakit jantung. Likopen bisa membantu menetralkan peradangan yang terlibat dalam proses penumpukan plak di arteri.
2. Mencegah kanker
Menukil Eating Well, tomat kaya akan berbagai karotenoid, termasuk likopen, fitoen, dan fitofluen. Semua ini memiliki sifat anti kanker.
Mengonsumsi tomat tentu bisa membantu mengurangi risiko penyakit tersebut.
3. Meningkatkan kesehatan kulit
Kandungan antioksidan dalam tomat yang tinggi bisa membantu menangkal radikal bebas. Paparan radikal bebas sendiri bisa memicu banyak kerusakan dalam tubuh, termasuk kulit.
Selain itu, tomat juga mengandung vitamin A yang juga penting untuk kesehatan kulit dan rambut.
Demikian manfaat makan tomat setiap hari. Semoga membantu.
