Vitamin B12 merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Lantas, apa yang terjadi pada tubuh jika kekurangan vitamin B12?
Vitamin B12 dibutuhkan untuk proses seperti sintesis DNA, produksi energi, dan fungsi sistem saraf pusat.
Penelitian menunjukkan, 20 persen orang kelompok lanjut usia (lansia) kekurangan vitamin B12. Hal ini biasanya disebabkan oleh asupan makanan yang terbatas, malabsorpsi, kondisi medis, atau penggunaan obat-obatan tertentu.
Kemampuan tubuh dalam menyerap vitamin B12 sendiri menurun seiring pertambahan usia. Itu-lah mengapa kondisi defisiensi vitamin B12 lebih umum terjadi pada orang yang lebih tua.
Yang terjadi pada tubuh jika kekurangan vitamin B12
Minimnya asupan vitamin B12 jelas bisa berpengaruh terhadap tubuh. Tubuh akan merasakan kondisi-kondisi tertentu yang disebabkan oleh defisiensi vitamin B12.
Berikut hal-hal yang terjadi pada tubuh jika kekurangan vitamin B12, melansir Healthline.
1. Sering lelah
Sel-sel tubuh membutuhkan vitamin B12 agar dapat berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, kekurangan vitamin B12 dapat menurunkan produksi sel darah merah normal.
Kondisi di atas dapat mengganggu pengiriman oksigen ke seluruh tubuh. Akibatnya, tubuh jadi sering merasa lelah.
2. Kulit pucat atau menguning
Anemia yang berhubungan dengan defisiensi vitamin B12 dapat membuat kulit memucat. Hal ini terjadi karena kurangnya sel darah merah matang dan sehat di dalam tubuh.
Kekurangan vitamin B12 juga dapat menyebabkan penyakit kuning. Penyakit ini bisa membuat kulit dan bagian putih mata menguning karena tingginya kadar bilirubin.
3. Sakit kepala
Sakit kepala paling sering dialami oleh orang yang kekurangan vitamin B12, baik pada dewasa dan anak. Sakit kepala yang terjadi umumnya berupa migrain.
4. Suasana hati sering terganggu
Kekurangan vitamin B12 dikaitkan dengan risiko depresi.
Rendahnya kadar vitamin B12 dapat meningkatkan kadar asam amino yang mengandung sulfur disebut homosistein. Kondisi ini dapat memicu terjadinya depresi.
5. Perut sering kembung
Kekurangan vitamin B12 juga bisa memicu masalah pencernaan seperti diare, mual, sembelit, kembung, dan gejala lainnya.
6. Sulit konsentrasi
Kekurangan vitamin B12 berdampak negatif pada sistem saraf pusat. Orang dengan kadar vitamin B12 yang rendah akan merasa sulit berkonsentrasi dan menyelesaikan tugasnya.
7. Mulut dan lidah terasa nyeri
Defisiensi vitamin B12 juga bisa berujung pada peradangan di lidah. Kondisi ini biasanya ditandai dengan lidah yang memerah dan terasa nyeri.
Pada beberapa orang, kondisi ini juga disertai dengan peradangan dan luka di mulut.
8. Sering kesemutan
Banyak orang yang melaporkan kondisi parestesia saat kekurangan vitamin B12. Parestesia merupakan sensasi terbakar atau kesemutan di area tubuh tertentu tanpa sebab.
Demikian jawaban dari apa yang terjadi pada tubuh saat kekurangan vitamin B12. Dapatkan asupan vitamin B12 dari protein hewani seperti ikan sarden, daging sapi, susu, telur, dan lainnya.
