Jangan sembarangan memadukan pepaya dengan makanan lain. Apa saja makanan yang tak boleh dimakan bareng pepaya?
Pepaya merupakan salah satu buah tropis yang digemari banyak orang. Pepaya juga dikenal akan banyak manfaatnya untuk kesehatan, utamanya pencernaan.
Mengutip Medical News Today, pepaya kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, serat, magnesium, dan folat. Pepaya juga disebut memiliki sifat antioksidan, antikanker, dan anti-inflamasi.
Pepaya cukup mudah didapat. Di gerobak buah pinggir jalan sekali pun, Anda bisa menemukan pepaya.
Makanan yang tidak boleh dimakan bareng pepaya
Sayangnya, kombinasi pepaya dengan makanan lain perlu diperhatikan. Pasalnya, ada beberapa makanan yang tidak boleh dimakan bareng pepaya. Apa saja?
1. Susu
Menukil NDTV, konsumsi susu dan berbagai olahannya seperti keju dan yogurt bersamaan dengan pepaya bisa memicu masalah pencernaan. Perut pun bisa terasa kram.
Hal tersebut disebabkan oleh enzim papain dan chymopapain yang dapat mengentalkan susu.
2. Mentimun
Makan mentimun dengan pepaya bisa memicu perut kembung, terasa tidak nyaman, hingga diare.
Kandungan air pada mentimun bisa menyebabkan kadar air dalam tubuh bertambah banyak.
3. Kimchi
Mengutip Times of India, makanan fermentasi seperti kubis dan acara juga tidak boleh dicampurkan dengan pepaya. Probiotik yang ada di dalam makanan fermentasi bakal berinteraksi dengan enzim papain milik pepaya.
Kombinasi makanan fermentasi dengan pepaya berpotensi mengganggu pencernaan Anda.
4. Jeruk
Pepaya dan jeruk sama-sama mengandung vitamin C yang bersifat asam. Asam ini dapat memicu terjadinya refluks asam lambung, mulas, dan iritasi lambung.
5. Daging ayam tanpa kulit
Enzim papain dalam pepaya punya kemampuan memecah protein. Hal ini dapat mengganggu pencernaan makanan berprotein tinggi seperti daging ayam tanpa kulit.
Selain daging ayam, hindari juga konsumsi pepaya bersamaan dengan ikan, daging sapi, dan tahun dalam jumlah besar.
Demikian beberapa makanan yang tidak boleh dimakan bareng pepaya. Semoga membantu.
