Susu almond dan susu oat bisa jadi alternatif pengganti susu sapi untuk orang yang punya alergi. Namun, bagaimana dengan jumlah kandungan kalsium dalam dua susu tersebut?
Kalsium adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh, terutama untuk memperkuat tulang dan gigi. Kalsium biasanya ditemukan di susu kambing atau susu sapi.
Kedua jenis susu ini, baik susu almond maupun susu oat memang memiliki beragam manfaat kesehatan. Susu almond juga rendah kalori, sementara susu oat memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dan rasanya juga cukup enak.
Untuk kandungan nutrisi, terutama kalsium pada kedua jenis susu ini juga cukup tinggi.
Melansir Prevention, satu porsi atau sekitar 8 ons susu almond tanpa pemanis mengandung 481 miligram kalsium. Sementara susu oat mengandung 350 miligram kalsium untuk setiap porsinya.
Kedua jenis susu ini juga mengandung nutrisi lain, mulai dari kalori, karbohidrat lemak sehat, hingga protein.
Meski kandungan kalsium dalam susu oat dan susu almond cukup tinggi, tapi beralih dari susu sapi ke susu almond misalnya, memang bisa menurunkan kadar kalsium yang dibutuhkan tubuh.
Melansir Dairy Australia, susu sapi bagaimanapun tetap menjadi sumber kalsium yang tinggi dan mudah diserap tubuh.
Oleh karena itu, ketika Anda pada akhirnya memilih susu almond atau susu oat sebagai pengganti susu sapi untuk memenuhi kalsium, harus tetap cerdas memilih.
Pilihlah susu almond dengan kandungan kalsium yang tinggi dan rendah gula. Selalu cek komposisi yang tertera di kemasan susu tersebut.
Dan perlu diingat, jika Anda menghindari susu sapi karena alergi, susu almond juga bisa menyebabkan alergi karena berasal dari kacang-kacangan.
